Inicio

Historia Trucos y consejos Accesorios Cristaleria Familias de cocteles Preparaciones Componentes de un coctel Clases de cocteles Diccionario y glosario

Licores


Cocteles


Cocteles de fruta


Bebidas frias


Bebidas calientes


Sitios amigos

solopostres.com solopizzas.net soloyuyos.com defiestas.info vivauruguay.com

Licor de carozos de durazno

Ingredientes:

  • 1 lt. de alcohol
  • 40 carozos de durazno
  • 1 kg. de azúcar
  • 1 y 1/2 lt. de agua

Preparación:

En un recipiente de vidrio se pone el litro de alcohol, se agregan los 40 carozos de duraznos, y se deja reposar por diez (10) días. Pasado dicho tiempo se prepara un almíbar con un kilo de azúcar y un litro y medio de agua. Se filtra el alcohol de los carozos y se agrega el almíbar frío.

Martinez Cocktail

Ingredientes:

  • Hielo picado.
  • 2 cucharadas de café de jarabe de azúcar.
  • 6 gotas de angostura.
  • 1/3 de copa de vino de fino champagne (coñac).
  • 1/2 de copa de vino de vermut.

Preparación:

Llenar el vaso a la mitad con pedacitos de hielo picado y añadir las dos cucharadas de cafe de jarabe de azúcar, seis gotas de angostura, un tercio de copa de vino de champagne, media copa de vin de vermut. Mezclar bien y se pasa todo a una copa de cocktail.

Coctel de Tomate

Ingredientes:

  • 2 tomates grandes y maduros.
  • 1/2 cucharada de jugo de limón.
  • hielo granizado.
  • azúcar.
  • sal.

Preparación:

Colocar en agua hirviendo por un minuto dos tomates grandes y maduros, escurrirlos y picarlos. Dejarlos enfriar, cortarlos en trozos y ponerlos en el vaso de la licuadora; agregarle media cucharada de jugo de limón, una pizca de azúcar, otra de sal y cuatro cucharadas de hielo granizado. Licuar hasta deshacer todo muy bien. Colocar y servir en vasos altos, enseguida de licuarlo.

Trago Cloo

Ingredientes:

  • 1/2 limón
  • 1 cda. de azúcar morena
  • 1 medida de vodka
  • 1 medida de granadina
  • unas gotas de angostura
  • cáscara de pepino
  • hielo molido

Preparación:

Se coloca en un recipiente el limón y se tritura suavemente con el azúcar y la cáscara de pepino. Luego se agrega el vodka, se vuelve a triturar, se incorporan a esta preparación las gotas de angostura, la granadina y el hielo. Se sirve en vaso simil wiskye con pajita o sorvette o canuto.

Apple-Toddy-Cocktail

Ingredientes:

  • 1 copa de aguardiente
  • 1 cda. de azúcar
  • 1 poco de nuez moscada rallada
  • 1 rodaja de manzana

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una ponchera: el aguardiente, el azúcar, la nuez moscada, la rodaja de manzana y agregar una cantidad discreta de agua hirviendo sobre los mismos.

Busqueda por ingredientes

Los mas visitados

Licor de café (24780)
Licor de naranja II (24502)
Licor de chocolate (21711)
Martini (20695)
Licor de mandarina (17636)
Primavera sin alcohol (17285)
Capuccino (16689)
Licor de menta (14793)
Manhattan (13824)
Licor de hierbas (13680)
Café Irlandés (12543)
Sangría (12061)
Licor de naranja. (11564)
Café moka (11532)
Limonada (11312)
Licor de huevo (11039)
Licor de Dulce de leche (10346)
Cuba libre (10323)
Granadina (9920)
Licor de canela (8527)
Clericó Amoroso (8420)
Licor de Oro (7973)
Licor de frutilla (7491)
Alexandria (7461)
Licor de leche (7291)
Chartreuse (7239)
Clericó de Sidra (7218)
Licor de limón (7085)
Batido de chocolate (6934)
Primavera con alcohol (6888)
Licor de anís (6836)
Licor de durazno (6783)
Cup de frutas (6311)
Café estilo árabe (6157)
Dama blanca (5957)
Cooler de piña (5819)
Clericó de whisky (5634)
Happy days (5427)
Batido de banana (5324)
Cascada (5124)
Carnaval (4984)
Bebida para dos (4778)
Coctel Loro (4610)
Jungla (4251)
Cubano dulce (4250)
Lima (4145)
Criollo (4144)
Armenoville (4018)
Coronel (3829)
Reunion (3786)
Cognac o coñac II (3387)
Café Helado (3288)
Licor de banana (3041)
Blody Mary (3039)
Dry martini (3024)
Ponche de Venezuela (2608)
Peppermint (2563)
Apple-Toddy-Cocktail (2491)
Granizado de limón (2436)
Licor de Vainilla (2388)
Ananá fizz (2348)
Waikiki (2329)
Licor de Cacao (2316)
Frutas al Champagne (2179)
Café vienés (2164)
Batido de melón (2130)
Tía Rosario (2128)
Ponche Tropical (2094)
Coctel Taxi (2079)
Coctel o Cocktail Caricias (2078)
Manhattan seco (2075)
Ferrocarril (2067)
Chocolate a la española (2019)
Don Beltran (1968)
Petra (1965)