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Licor de Dulce de leche

Ingredientes

  • 1/2 kg de dulce de leche
  • 400 g de azucar
  • 250 cc de alcohol para reposteria (o vodka)
  • 1 clavo de olor
  • 1/2 lt. de agua

    Preparacion

    Poner en un recipiente el azucar, cubrirlo con el agua y colocar sobre el fuego hasta obtener almibar a punto de hilo flojo. Entibiar y verter sobre el dulce de leche batiendo bien la preparacion hasta enfriar. Añadir el alcohol y filtrar con un lienzo humedo. Envasar

    Notas

    S/N

    • Busqueda por ingredientes

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